公羊肉和母羊肉能吃出来吗?


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公羊肉和母羊肉不能吃出来。羊肉性温,助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是滋补食品;但是羊肉中含有丰富的蛋白质,可与茶叶中的鞣酸发生化学反应,生成鞣酸蛋白质,对肠道有一定的收敛作用,胃肠动力不足或消化不良人群将二者同时进食,容易发生便秘,影响身体健康。

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