【何以中国】世界遗产@中国丨良渚古城
(相关资料图)
“民以食为天”，五千年前良渚先民的美食基因就已相当发达。他们以稻米为主食，搭配出一份美味食谱：猪肉、鹿肉、鲤鱼、河蚌，菱角、薏米、野猕猴桃、野葡萄、甜瓜……真是荤素搭配、营养均衡。良渚人如何兴修水利、驯化水稻？如何制作精致器具用于饮食、祭祀？让我们以美食一窥良渚古城的神秘世界。
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“民以食为天”，五千年前良渚先民的美食基因就已相当发达。他们以稻米为主食，搭配出一份美味食谱：猪肉、鹿肉、鲤鱼、河蚌，菱角、薏米、野猕猴桃、野葡萄、甜瓜……真是荤素搭配、营养均衡。良渚人如何兴修水利、驯化水稻？如何制作精致器具用于饮食、祭祀？让我们以美食一窥良渚古城的神秘世界。
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